ZEPPOLE DI S. GIUSEPPE SALATE

ZEPPOLE DI S. GIUSEPPE SALATE

INGREDIENTI: (15 zeppole) 250 gr acqua  150 gr farina 100 gr burro 4 uova intere  Pizzico di sale Per farcire: Prosciutto crudo Rucola Formaggio spalmabile Pomodori datterini PROCEDIMENTO: In un pentolino mettere l’acqua, il burro e un pizzico di sale. Quando raggiunge il bollore versare